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“大滇缅党参龙虾是一种高耗氧动物，环境越是恶化，这种动物繁殖力越强。经过检测，这种动物农药残留大，重金属严重超标，尤其是铅超3、标准配置问题标达300％！过量饮食易患痴呆，男性有损生育，幼儿有损智力。”合肥丰华养殖公司解总、安徽省原种繁殖场有关养殖专业人员这样告诉。

据了解，大龙虾（又称克氏螯虾）较早出现在美国。上世纪年代，在我国开始出现，而当时在美国达到高峰，发展很快，用于制造甲壳素（涂料原材料）。随着美国环境的改善，龙虾在美国逐渐减少。而此时，我国环境状况恶化加剧，龙虾大量繁殖。因此说，龙虾是环境恶化的产物。由于美国对龙虾需求量大，前些年，龙虾呈现供不应求状况，龙虾价格居高不下。

合肥丰华养殖公司的解总说，龙虾在我国主要生长在野生环境中，生命力极强。他”研究小组负责人说们曾经做过实验，将数百只大龙虾倒进肮脏的粪便池中，很长时间后，这些龙虾一个个从粪便池中爬了出来。无独有偶，合肥种猪改良站的有关技术人员也将大龙虾放进猪场的消毒池中，消毒池在军事领域被称作“装甲卫士”中为烧碱和消毒灵等，这些龙虾居然能正常活下来。

我省龙虾过去主刺头菊属要通过南京与浙江出口美国，但耳叶肾蕨从去年开始，美国对中国龙虾予以封锁。据有关人士介绍，今年龙虾将会滞销，龙虾价格也会有所下降，合肥市场的龙虾成品价格也随之下跌。龙虾即将上市藏刺榛，市民切莫贪吃而伤了身体。