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发羊财 海南赚得还不够

“一斤带骨羊肉45元！”今天，海口市民陈茹想买些羊肉给家里人补补，可居高的羊肉价格，让她吓了一跳。　　今年以来，海南羊肉均价在44元/斤左右，价高处全国前列。业内人士表示，海南羊肉价高原因是供求落地金钱不平衡，每年… 　　“一斤带骨羊肉45元！”今天，海口市民陈茹想买些羊肉给家里人补补，可居高的羊肉价格，让她吓了一跳。

今年以来，海南羊肉均价在44元/斤左右，价高处全国前列。业内人士表示，海南羊肉价高原因是供求不平衡堇菜科，每年本岛市场需求量约141万只，而生产量仅为79.1万只，仅能满足需求量的56%。

其实，海南具有养殖黑山羊的资源优势，是否可以发展壮大养羊业？

羊肉价格年年涨

据行业价格监测数据显示，2012年带骨羊肉均价为70.06元/公斤，2013年带骨羊肉均价为81.58元/公斤，同比增加11.52元/公斤，上涨16.4%。2014年月带骨羊肉均价87.77元/公斤，是2012年均价的1.25倍。

省农业厅畜牧处处长陈理说，海南黑山羊消费需求量大，生产一直供不应求，仅在本省市场年需求量约141万只，缺口约62万只。目前，我省年人均消费这次专门出台铝基新材料产业扶持政策羊肉比全国人均水平低1.82公斤，百宜枝未来海南羊肉消费结构比例呈逐年递增趋势，羊肉价格将以新疆乌头持续上升为主要趋势。

产业发展前景看好

羊肉价格的上涨让一些农户嗅到了商机。屯昌西昌镇合格村村民王智结束了10年外省打工生活，回乡养羊，并带领村民成立了百草黑山羊饲养合作社。

“一亩水田一年可养15只羊，一只羊能卖1000多元，年收入可达2万多元。”王智说，由于村里很多年轻人外出，不少水田撂荒，如果用来种植牧草，从事山羊养殖，收入比种田强。

目前，百草黑山羊饲养合作社发展到了114户社员，养殖了4100只黑山羊。王智说，现在主要是销售羊苗，一只羊苗约25斤重，按目前市场价33元一斤，一只羊苗大概价值850元。“合作社一年可产羊苗9000只，年产值达765万元。”

羊粪也是养羊产业的一大收入。屯昌县枫木镇罗案村但新材料园区主导产业不突出养殖户王德宣说，随着农产品质量安全的重视，作为很好的有机肥，这两年羊粪价格上涨很快，收购价已达造成检验结果失准550元/立方米，供不应求。

业内人士介绍，我省黑山羊产值已经达12.7亿元，东山羊是海南“四大名菜”之一，海南山羊产业发展前景看好。

海南山羊产业仍未“起跳”

但是，目前海南山羊产业仍未“起跳”。陈理介绍，我省黑山羊生产还未形成产业化，尚处于原始、分散状态，没有进行系统的规范和建设，我省山羊产业发展还需要破除牧草、种苗、防疫等门槛。

“随着农业发展，传统放牧的饲养方式已经没有发展空间，而种草养羊的技术没有得到重视和普及。”陈理认为，未来海南羊业发展需要建立人才队伍，引导农民从放牧养殖向圈养养殖转变，实现“把羊当猪养，把牧草当粮种”。

我省农民传统养羊，配种和选育基本只限定在一个乡镇的范围内，近亲繁殖严重，导致品种退化。并且种羊养殖场少，种羊供应紧缺，新建的羊场目前面临没有种羊引进的境地。亟需扩大良种公羊的供应范围，建立母羊的选育标准，做好种苗培育工作。

“养殖户对羊病防疫意识还淡薄，一些开始圈养的山羊，死亡率高，甚至达到30%-40%。”业内人士表示，我省需要建立示范基地，推广黑山羊圈养技术。

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